菜谱大全

做法

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  1.把秋葵去蒂洗干净。

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  2.起锅烧开水，水中放适量盐，把秋葵放进去焯一下，秋葵一变色就关火。

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  3.把秋葵捞出过凉，然后再把冰块放进去冰镇10分钟。

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  4.然后把秋葵切成一厘米左右的段。

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  5.在秋葵里放盐，白糖，生抽，醋，鸡精，干辣椒。

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  6.起炒锅放适量花生油，油热后把葱姜花椒爆香，然后捞出。

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  7.然后浇入放好料的秋葵里。

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  8.搅拌均匀即可。

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  9.装盘。

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